traiteur lyon

Comment choisir son traiteur événementiel ?

Beaucoup de personnes font appel à un service traiteur pour organiser des événements privés ou professionnels. En effet, un traiteur professionnel est en mesure de proposer une large gamme de préparations pour s’adapter à tous les événements. Qu’il s’agisse de plateaux-repas, de repas servis, de cocktails ou de buffets, chaque demande est assurée un service sur mesure. Pour ravir les papilles de vos convives, faire appel à un traiteur haut de gamme est la meilleure solution. Mais comment choisir un traiteur Lyon de qualité pour vos événements professionnels  et réceptions privées ?

Quelles sont les prestations assurées par le traiteur ?

Vous manquez du temps pour la préparation d’un anniversaire, d’un mariage ou des événements professionnels ? Pour que votre évènement soit une totale réussite, rien de mieux que de faire confiance à un traiteur. Outre la décoration de la salle de réception, il est également important de choisir le bon traiteur pour proposer les menus adaptés à votre événement. Pour cela, vous pouvez demander un devis personnalisé suivant le nombre de vos invités et le type d’événement à organiser.

Un traiteur événementiel est notamment en mesure de proposer un large choix de plats cuisinés réalisés à partir de produits frais. En outre, il doit disposer d’une équipe de professionnels composée de cuisiniers et de serveurs pour assurer les préparations en cuisine et le service en salle. En outre, un traiteur peut également assurer la livraison de plats à domicile ou à votre bureau suivant vos besoins.

Opter pour des menus sur-mesure

Le succès d’un évènement repose grandement sur une bonne cuisine. Pour régaler les invités le jour J, le traiteur de votre choix doit être capable de transformer les menus classiques en des plat raffinés et originaux qui correspondent à votre évènement. En réalisant des menus entièrement personnalisés, la satisfaction des invités est assurée. Pour un mariage, beaucoup choisissent de faire un buffet basé sur un thème précis. Pour cela, il est possible de commander des recettes originales. Les traiteurs peuvent également préparer un cocktail dînatoire sur-mesure selon les demandes des clients. Sachez également que les réceptions modernes sont ornées par des animations culinaires qui misent sur une cuisine créative et ingénieuse qui saura conquérir le cœur des convives.

L’utilisation de produits frais et de qualité

Un traiteur ne cherche pas seulement à faire des bénéfices astronomiques. Etre traiteur demande l’utilisation de produits frais pour concocter des plats gourmands et savoureux. Etant un professionnel dans le domaine, un traiteur Lyon est en collaboration avec des fournisseurs sélectionnés avec soin pour offrir des produits de qualité. Quand on parle de fournisseur, ceci comprend bien entendu les primeurs, les charcutiers ou encore les poissonniers. Aujourd’hui, l’image d’un service traiteur qui utilise excessivement les produits industriels a bien révolutionné ! Il propose désormais des expériences culinaires originales élaborées à partir des produits de qualité en misant surtout sur les produits locaux. Voilà pourquoi, les traiteurs qui mettent en avant l’utilisation des produits locaux sont les plus appréciés grâce à la mise en valeur de leur région.

Une solution clé en main

Le choix d’un traiteur est décisif pour garantir la réussite de l’organisation de votre événement.  Que ce soit pour organiser un repas d’affaires ou un repas de famille, l’idéal est de choisir un service clé en main. En plus du choix de la salle de réception, de l’animation et de la décoration, vous pouvez également confier le service traiteur à votre organisateur. En effet, il existe de nombreuses solutions proposées par les professionnels en événementiel permettant de bénéficier d’un service complet qui rassemblent différentes prestations essentielles. Ce qui vous permettra de passer des moments inoubliables avec vos invités et de profiter pleinement de votre événement.